张家界：营养膳食及野生蘑菇中毒防控知识进校园

(资料图片仅供参考)

活动现场。

5月19日下午，张家界市卫生健康委联合市人民医院走进永定区天门小学，现场通过钉钉直播为该校5000多名师生家长讲授营养膳食知识，并进行了野生蘑菇中毒防控及营养膳食知识宣传。

宣传活动特邀张家界市人民医院临床营养科主治医师陈秀芳女士为大家讲授了一堂《科学食养助力儿童健康成长》的营养膳食知识讲座。该讲座通过展示大量真实生动的例子，以科学方法指导学生察看各种食品的营养成分表，互动了解每名学生每天吃多少油、盐、糖比较合适；通过现场交流互动，告诉师生们盐糖油过多危害大，一定要注重食品安全和合理膳食，并注意适量运动，塑造自我的健康人生。同学们对讲座的内容兴趣浓厚，纷纷表示以后要树立科学的饮食习惯和观念，吃出健康的身体。

讲座结束后，市卫生健康委、市人民医院工作人员又向现场的学生和老师免费发放《平衡膳食八准则》《中国学龄儿童膳食指南》《湖南省常见毒蘑菇中毒防治手册（第三版）》《湖南省剧毒蘑菇中毒诊断技术指南（第二版）》《关于“预防野生蘑菇中毒”致学生和家长朋友的一封信》等宣传资料共计600余份，累计咨询200余人次；展出营养膳食、野生蘑菇中毒防控宣传图版6块。通过讲座宣传，进一步在师生当中树立良好的饮食习惯，保障了群众舌尖上的安全。

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